Das Einpflanzen des Kerns

Haben die Austern nach drei Jahren eine bestimmte Größe erreicht und sind kräftig genug, dann sind sie zur Operation, d.h. zur Einpflanzung eines Kerns (Nucleus) und somit zur Züchtung, bereit. Im Alter von drei Jahren kann die Operation durchgeführt werden. Von einer erfahrenen Operateurin oder Operateur wird ihnen ein gedrechstelter Kern (Nucleus) aus einer Süßwassermuschel eingesetzt.

Von einer erfahrenen Operateurin oder Operateur wird ihnen ein gedrechstelter Kern (Nucleus) aus einer Süßwassermuschel eingesetzt.

Ein gedrechselter Kern aus der Mississippimuschel (Süßwassermuschel) wird eingepflanzt. Die Größe des Kernes bestimmt annähernd die Größe der gezüchteten Perle. Zusätzlich zum Kern werden Stücke des Mantelgewebes um den Kern eingepflanzt. Nicht alle Muscheln überleben diese schwierige Operation.

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