A 1 - Perlen
Perlen sind natürlich entstandene Gebilde, die zufällig
und ohne menschliches Zutun im Inneren von Mollusken
abgesondert werden. Sie bestehen aus einer organischen
Gerüstsubstanz (dem Skleroprotein Konchin) und aus
Kalziumkarbonat (in der Regel in Form von Aragonit). Sie
sind aus konzentrischen Schichten aufgebaut, deren äußere
Schichten perlmuttartig sind. Eine Ausnahme bilden die
Pikperlen, deren Schichten aus radialen Segmenten
bestehen.
Der Begriff ,,Perle" ohne Zusatz bezeichnet
ausschließlich echte Perlen, die unter A 1 bis A 3
definiert sind. Es ist unzulässig, mit dem Begriff
,,Perle" ohne weiteren Zusatz Gegenstände oder
Produkte, bei denen es sich nicht um echte Perlen
handelt, zu bezeichnen.
Die Bezeichnung "Orientperle" oder Süßwasserperle
darf nur für echte Perlen verwendet werden.