Das grosse Kunstlexikon von P.W. Hartmann

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Tragant , lateinisch-griechisch gummi tragacanthae, Gummi ähnliche Absonderungen von Dornensträuchern der Gattung Astragalus. Sie dienen als Bindemittel für * Pastell- und * Temperafarben, als Zusatz für Klebestoffe, Appreturen usw. Auch bei künstlerisch ausgestalteten Aufbauten auf Konditorwaren fand Tragant als Binde- und Festigungsmittel Verwendung.

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