Schmucklexikon von Prof. Leopold Rössler

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Gebrauchssilber Allgemeine Bezeichnung für Silber zum alltäglichen Gebrauch. Ab Mitte des 17.Jh. wurde es vermehrt hergestellt. Analog entstanden nach der franz. Revolution als Ersatz für das "Edle Gebrauchssilber", Gegenstände aus Packfong (Kupfer, Nickel, Zinklegierung). Später entstand der Begriff Neusilber. Die bekannteste Legierung ist "Alpacka". Gegenstände daraus wurden meistens versilbert und unter der Bezeichnung "Hotelsilber" gehandelt (heute noch üblich). Besondere Vorsicht ist bei Essbestecken geboten, da das Grundmetall des vermeintlichen Silbers "Neusilber" ist, also ebenfalls eine Legierung aus Kupfer, Nickel und Zink. Die sogenannten Zahlenstempel, die sich auf solchen Bestecken befinden, sind galvanische Gewichtsauflageziffern.

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